La donna, che nel corso della vita va incontro ad alcuni cambiamenti fisiologici, assume un ruolo fondamentale nella “programmazione” del benessere degli individui. Quale ruolo ha la dieta nel periodo preconcezionale, gestazionale e post partum? Scopriamolo insieme con la lettura di questo interessante documento frutto del lavoro interdisciplinare dei professionisti che si occupano della salute…
L’allergia al nichel è sempre più diffusa nella nostra popolazione. La quantità di nichel presente negli alimenti dipende da molti fattori: il terreno di coltivazione, l’acqua, i fertilizzanti e i contenitori in cui vengono conservate le materie prime. Scopriamo insieme una ricetta nichel-free: pasta con melanzane e pesce spada! Ingredienti per una persona: – 80…
Continua l’intervista pubblicata da Il Fatto Alimentare sulle diete eccessivamente restrittive. Ansisa scende di nuovo in campo per rispondere al commento di un lettore all’articolo sulle diete detox pubblicato qualche settimana fa.
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Che influenza ha l’iperattività sulla composizione corporea e sul dispendio energetico nei soggetti affetti da anoressia nervosa? Potrebbe avere un ruolo protettivo? Scoprilo leggendo l’articolo!
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I° Convegno Regionale Sardegna – Sassari 13 aprile 2019 RAZIONALE I problemi alimentari nell’ infanzia e nell’adolescenza sono in crescita soprattutto nei paesi più industrializzati e sono correlati a numerosi problemi fisici e psicologici; si osserva in età sempre più precoce, da un lato un’eccessiva preoccupazione per il peso e per le forme corporee, correlata…