Obesità e cancro: il ruolo chiave della nutrizione nella prevenzione e nella terapia

Link PubMed: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39433024/

PMID: 39433024

L’obesità è una condizione sempre più diffusa e rappresenta un importante fattore di rischio per ben 13 diversi tipi di tumore, influenzando anche prognosi e risposta alle terapie. Questo documento evidenzia come interventi nutrizionali mirati possano contribuire sia alla prevenzione sia alla gestione del cancro nei pazienti con sovrappeso o obesità. In particolare, modelli alimentari come la dieta mediterranea sono associati a un minor rischio oncologico e a benefici metabolici, mentre approcci come dieta chetogenica e digiuno intermittente mostrano potenzialità ma evidenze ancora limitate. Una nutrizione equilibrata, ricca di alimenti vegetali e personalizzata sul paziente, rappresenta quindi uno strumento fondamentale all’interno di un approccio multidisciplinare alla cura oncologica. 

Muscogiuri G, Barrea L, Bettini S, et al. European Association for the Study of Obesity (EASO) Position Statement on Medical Nutrition Therapy for the Management of Individuals with Overweight or Obesity and Cancer. Obes Facts. 2025;18(1):86-105. doi:10.1159/000542155