Pubblicazioni
Malnutrizione in eccesso e in difetto
Raccolta di contenuti scientifici relativi alle diverse forme di malnutrizione.
Nutrirsi dall’infanzia all’età fertile nelle aree rurali del Madagascar: il progetto Tany Vao
Il progetto Tany Vao, svoltosi nel villaggio di Ampanitosoha sull’isola di Nosy Mitsio in Madagascar, ha avuto l’obiettivo di valutare lo stato nutrizionale e i consumi alimentari di donne in età…
Conti MV, Itani L, Beretta A, et al.
Nutrizione mirata contro infiammazione e malnutrizione nell’anziano
Uno studio dell’Università di Pavia ha analizzato 132 prodotti tra Alimenti a Fini Medici Speciali (FSMP) e integratori disponibili sul mercato italiano, valutandone l’adeguatezza per la…
Madini N, Vincenti A, Beretta A, Santero S, Viroli G, Cena H.