Ipercolesterolemia: una ricetta priva di colesterolo

L’ipercolesterolemia è un fattore di rischio per lo sviluppo delle malattie cardiovascolari, che rappresentano uno dei più importanti problemi di sanità pubblica. Scopriamo insieme una ricetta priva di colesterolo: riso basmati integrale con lenticchie, zucchine e spinacino. Di seguito la ricetta: Ingredienti per una persona: 80 gr di riso basmati integrale, 100 gr di zucchine,…