Cioccolato, non solo calorie

Cioccolato, non solo calorieI flavonoidi che contiene lo rendono un “dolce” alleato contro i radicali liberi In tazza o in tavolette, basta che sia fondente. Una notizia pubblicata a fine agosto sulla rivista Nature loda le qualità del cioccolato a patto però che non sia al latte. Le proteine del latte infatti interferiscono con l’assorbimento…

Giornata Mondiale per il Cuore 2003

OMS- World Heart Federation – UNESCO Il prossimo 28 settembre si svolgerà la quarta edizione della Giornata Mondiale per il Cuore promossa dall’organizzazione Mondiale della Sanità in associazione con la World Heart Federation e l’UNESCO .Quest’anno la campagna sarà interamente dedicata alle donne, per sensibilizzarle sulla prevenzione del rischio di malattie cardiovascolari e ictus, soprattutto…

Definito il nuovo organigramma del Ministero salute

Decreto emesso il 1.9.2003 Roma, 4 set. (Adnkronos Salute) – Dopo il nuovo regolamento del ministero della Salute, con uno specifico decreto, emesso il 1 settembre, il ministro Girolamo Sirchia ha definito il nuovo organigramma ministeriale. Questi, elenca una nota, gli incarichi conferiti: Dottor Raffaele D’Ari, Capo Dipartimento della Qualita’; dottor Filippo Palumbo, Direttore generale…

Vitamina C e rischio coronarico

J.Am.Coll.Cardiol.2003;42:246-252 Osganian Nel 1980, 85.118 infermiere hanno risposto ad un questionario relativo alla loro alimentazione e al loro consumo di vitamina C, e sono state poi seguite per 16 anni. Durante questo periodo, sono stati registrati 1.356 casi di infarto non fatale o fatale. In seguito ad aggiustamento per i diversi fattori confondenti, è stata…

Intolleranza al glucosio:effetti dell’acarbosio sul rischio di ipertensione e di patologia cardiovascolare

Jama 2003;290:486-494, J.L. Chiasson et al. Lo studio multicentrico internazionale STOP-NIDDM suggerisce che l’utilizzo dell’acarbosio, un inibitore dell’alfa-glucosidasi, per ridurre l’iperglicemia nei pazienti con intolleranza al glucosio è associato ad una riduzione significativa del rischio d’ipertensione e di patologia cardiovascolare. Lo studio ha coinvolto 1.368 soggetti con un’età media di 54,5 anni e un indice…