Allergie, ecco la dieta anti-infiammatoria

Con l’arrivo anticipato dei pollini e delle conseguenti allergie di stagione, Salute di Repubblica propone le regole alimentari anti-infiammatorie. Gli esperti sono infatti concordi nel sostenere che alimentazione e digestione giocano un ruolo chiave per gli allergici.Tra i cibi promossi all’unanimità ci sono in primo luogo frutta e verdura. «Sì ai fermenti lattici – aggiunge…

Il peso di una proteina

La proteina citoplasmatica SH2B1, se espressa a livello neuronale, avrebbe un ruolo essenziale sul controllo del bilancio energetico e sull’omeostasi del glucosio, grazie all’incremento della risposta ipotalamica della leptina. La premessa fondamentale stava nella dimostrazione che i topi con un deficit della proteina SH2B1 sono obesi e diabetici. Questa proteina, infatti, lega, attraverso il suo…

Predictors of dropout and remission in family therapy

Quali fattori possono essere considerati predittori d’esito di una terapia familiare nel trattamento dell’AN in adolescenza? Quali elementi portano al dropout e quali ad una remissione sintomatica?L’articolo di Lock et al. racconta di uno studio effettuato su 86 adolescenti per dare risposta a tale quesiti, individuando e analizzando principalmente 4 fattori cruciali:1. comorbilità con un…

L’incidenza nel tempo dei Disturbi Alimentari: indagine sulle cure di primo livello in Olanda

Obiettivo: Questo è uno studio epidemiologico in Olanda basato sui dati raccolti da terapie di primo livello. L’obiettivo è esaminare i cambiamenti nell’incidenza dei disturbi alimentari tra gli Anni ’90 e gli Anni ’80.Metodo: Un elevato numero di MMG, a servizio di un campione rappresentativo della popolazione totale in Olanda, ha diagnosticato pazienti con AN…

Università di Copenaghen: «Le vitamine in pillole accorciano la vita»

Secondo uno studio dell’Università di Copenaghen le vitamine in pillole rischiano di accorciare la vita, anziché allungarla. Repubblica riporta i risultati della ricerca pubblicati sull´ultimo numero del Journal of the American Medical Association.Infatti, rileva lo studio danese, a differenza delle sostanze che si trovano nella frutta e verdura, i nutrienti prodotti in laboratorio potrebbero porre…

Poche proteine, poche calorie e …

Come da più lavori suggerito il rischio d’insorgenza di alcune patologie degenerative come il cancro appare diminuito nei soggetti che osservano una dieta a bassa densità calorica, a basso contenuto di proteine e che sono anche fisicamente molto attivi. Per contro lo stesso rischio aumenta negli obesi con scarsa massa muscolare metabolicamente attiva e che…

Nell’attesa meglio il pesce

I benefici degli alimenti ittici nella nutrizione umana sono indiscutibili, e anche di recente si è confermato che sono superiori ai potenziali rischi da contaminanti, quale il mercurio, legati a consumi elevati o di predatori quali tonno e spada. A livello prudenziale, in una situazione come la gravidanza è stato comunque suggerito di rimanere entro…