Chiarita la connessione fra obesita’, diabete e aterosclerosi

Svelati i meccanismi di connessione tra obesita’, diabete e aterosclerosi. La notizia arriva dal IV Congresso Sio – Lazio, Societa’ italiana di obesità, in corso a Viterbo. Saverio Cinti, direttore dell’Istituto di Anatomia dell’Universita’ Politecnica delle Marche, autore della lectio magistralis ‘Basi scientifiche per un laboratorio di medicina traslazionale’, parla dei suoi studi, che aprono…

L’obesità giovanile predispone alla forma grave in età adulta

La restrizione obbligatoria del contenuto di sale nei cibi lavorati dall’industria alimentare può alleggerire il peso costituito dalle patologie legate a un elevato consumo di sale, determinando un ‘guadagno di salute’ circa 20 volte superiore rispetto alle iniziative mirate a un minore apporto su base volontaria. Concentrare l’intervento sui produttori di cibi, inoltre, è meno…