24° Congresso Nazionale ANSiSA – 15/16 marzo 2025 Università di Pavia Corso Strada Nuova, 65 – Pavia Si svolgerà a Pavia presso l’Università di Pavia nei giorni 15 e 16 marzo 2025 il 24° Congresso Nazionale ANSISA “Nutrire la Salute. Approcci innovativi e sostenibili” Evento accreditato ECM Professioni a cui è rivolto il…
Un interessante articolo a firma di Margherita De Bac, uscito su Corriere della Sera, porta l’attenzione sull’importanza di affidarsi a professionisti seri per seguire una dieta. Non bisogna dimenticare che anche le diete sono atti medici. Come afferma la prof.ssa Hellas Cena, Presidente ANSISA, “le diete dimagranti ipocaloriche devono essere prescritte da un professionista qualificato…
La Prof.ssa Hellas Cena, Presidente ANSISA, ha partecipato il 19 gennaio 2023 alla trasmissione TRG. Insieme al Dott. Guido Monacelli, del Centro Studi Nutrizione Clinica, nell’ambito della 37° edizione del “Progetto Imagine – Città del benessere”, si è parlato di osteoporosi. La Prof.ssa Cena ha rilasciato una intervista sull’importanza della Vitamina D anche nella prevenzione…
Corso di Alta Formazione interamente dedicato alla Dieta Zona, previsto per il 18, 19 e 20 Novembre, in modalità FAD e con 36 crediti ECM. Il corso è organizzato dal Consorzio Universitario Universalus e il Consorzio Universitario Humanitas all’interno del Master Universitario in Dietologia e Nutrizione, con la collaborazione con Equipe Enervit, Inflammation Research Foundation e Zone Academy. La tre giorni di formazione si…
Vi segnaliamo la dichiarazione resa alla stampa da parte di SINuC che fa chiarezza sui disturbi del comportamento alimentare.
Vi riportiamo di seguito il link all’articolo di Repubblica che riporta le dichiarazioni del Presidente SINuC, Maurizio Muscaritoli:
Gentile Socio, ricordiamo che in occasione del 21° Congresso ANSISA “Lifestyle and Nutrition”, che si terrà a Pavia nei giorni 12 e 13 Marzo, si terranno le elezioni per il Rinnovo del Consiglio Direttivo. Sarà possibile esprimere il proprio voto il 12 marzo 2022 nella sede congressuale. Il seggio elettorale resterà aperto per sette…
I dolcificanti si trovano ormai dappertutto, anche e soprattutto nei prodotti per bambini. Attualmente i dolcificanti approvati negli USA sono: la saccarina, il sucralosio, l’aspartame, il neotame, l’advantame, l’acesulfame la stevia e il luo han guo. Il loro potere dolcificante va da 180 a 20.000 volte quello dello zucchero e il loro consumo potrebbe essere…
I cibi vegetali hanno un’elevata qualità nutrizionale, in grado di fornire importanti nutrienti al nostro organismo. Tuttavia seguire un regime totalmente vegetale può sembrare spesso molto difficile e dispendioso in termini di tempo. Scopriamo insieme una ricetta totalmente a base vegetale facilissima da preparare. Di seguito la ricetta: Ingredienti per una persona: – 150 gr…
I disturbi dell’alimentazione e della nutrizione (DAN), sono un gruppo di patologie classificate all’interno del Manuale Diagnostico e Statistico dei Disturbi Mentali (DSM-5) che condividono lo stesso nucleo psicopatologico: eccessiva importanza attribuita al peso, alla forma del corpo e al controllo dell’alimentazione. Sono l’espressione di un disagio profondo a cui si associa un rischio elevato di…
Secondo l’ultimo “Rapporto Italia 2020” pubblicato da @Eurispes, il nostro Paese mostra tassi di obesità infantile preoccupanti: 1 bambino su 3 è obeso e di questi il 21% è di sesso maschile, secondo solo a Cipro. Inoltre emerge una grande attenzione al cibo “senza”, che spinge il 18,7% degli italiani a consumare un’alimentazione priva di…