Food Packaging – Quadro normativo, innovazioni tecnologiche, applicazioni industriali

Gli ultimi anni hanno visto un incremento esponenziale della quantità di materiali di imballaggio per gli alimenti cui viene richiesto non solo la protezione degli alimenti dall’ambiente circostante, la protezione dell’ambiente dall’alimento e la promozione del prodotto ma anche la capacità di integrarsi con l’alimento stesso. L’industria alimentare richiede un livello di sicurezza sempre più…