Disturbi dell’alimentazione e della nutrizione: raccomandazioni per i familiari

I disturbi dell’alimentazione e della nutrizione (DAN), sono un gruppo di patologie classificate all’interno del Manuale Diagnostico e Statistico dei Disturbi Mentali (DSM-5) che condividono lo stesso nucleo psicopatologico: eccessiva importanza attribuita al peso, alla forma del corpo e al controllo dell’alimentazione. Sono l’espressione di un disagio profondo a cui si associa un rischio elevato di…